上海蛋糕學校培訓哪家好(面包和創(chuàng)業(yè)兩不誤)

上海蛋糕學校培訓哪家好，推薦你學習上海西點培訓課程，先了解下去門店學習西點并不可取，西點的薪資真的不低，西點師工作環(huán)境很好，學西點烘培要去學校學習，學西點烘焙有哪些渠道，面包和創(chuàng)業(yè)兩不誤，選擇西點培訓機構需要注意什么，讓學習變的更簡單。

1.去門店學習西點并不可取

門店做學徒，不需要學費，還有工資，看起來是一個不錯的學習渠道。但做學徒的學習周期極長，且門店分紅比較細，你或許只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就負責打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你無法真正的學會西點。

2.西點的薪資真的不低

那些說工資低，累的應該是當學徒的吧，現(xiàn)在西點行業(yè)前景是挺好的，但是學技術要去正規(guī)學校學習呀，當學徒的話基本就是干雜活，學不到東西，學徒工的工資也低，所以才會有這種言論。我是在上海學的西點，現(xiàn)在畢業(yè)了學校推薦就業(yè)的，工資屬于中上的白領水平，環(huán)境也不錯，在一個四星級酒店當甜點師，輕松

3.西點師工作環(huán)境很好

我覺得現(xiàn)在烘焙行業(yè)發(fā)展的紅紅火火，有技術的烘焙技術人員還是供不應求的。并且，西點師的工作環(huán)境是潔凈、優(yōu)雅、精致的，不用整日被油煙熏烤，還是挺好的。下午茶，來個甜點，喝個咖啡，已經(jīng)成為人們休閑常態(tài)，并且西點消費也從一、二線城市居民逐步向三四線城市以及農(nóng)村市場浸透，烘焙食物從小孩到老年人都有覆蓋。

4.學西點烘培要去學校學習

想學蛋糕、學西點，去店里做學徒是很不明智的，因為根本學不到正經(jīng)的手藝，對于任何一家店來說，配方都是非常重要的，根本不會傳授給所謂的“學徒”，有的時候，就算教了你一些東西，也都是打折扣的，比如師傅可能會在配方里隨便加減一兩味材料，為的就是不想讓你把真本事學到手。在學校可以放心大膽的去學習。

5.學西點烘焙有哪些渠道

入行西點的選擇方式可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，如果家里條件不太好，那么可以選擇去門店里面，當學徒每天都能夠接觸到門店比較流行的產(chǎn)品，而且還會有師傅帶你，主要是經(jīng)濟這塊，不需要學費而且還會有些工資，主要的缺點就是沒有在專業(yè)的學校老師教的系統(tǒng)專業(yè)，而且沒有理論基礎，對以后的發(fā)展可能會有一些影響，去參加培訓機構學習的話，學費這塊是需要考慮一下的，優(yōu)點就是學校的老師是理論加實操，可以系統(tǒng)化專業(yè)化的教學可以讓你快速的掌握，減少學習的時間。

6.面包和創(chuàng)業(yè)兩不誤

在日常生活中，我們經(jīng)常看到街道上有很多的蛋糕店和烘焙，面包店，這些人都是走在了時代的先鋒路上，有自己的創(chuàng)業(yè)目標，西點烘焙就是很好的出路，所以很多還在處在徘徊的小伙伴，不妨去學西點，小編在這里強力推薦。

7.選擇西點培訓機構需要注意什么

隨著人們對西點的熱愛，西點行業(yè)的發(fā)展變得十分迅速。越來越多的人開始創(chuàng)辦西點蛋糕培訓機構。 但是一些機構為了盈利而聲譽太低。 交了學費后，才發(fā)現(xiàn)這個培訓機構根本不存在。 就會造成很大的財產(chǎn)損失。我們可以先查一下是否有實際場地，證件是否齊全。它是一個合法的機構嗎？ 其次，它是否是一個大型組織，它的聲譽如何，它是否有真正的人才和真正的學習，同時我們需要考慮教師的教學水平等等。

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