授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 448人看過

走進一家陌生的咖啡店最郁悶的莫過于點了一杯咖啡卻難喝的像中藥，偏偏這樣的咖啡店在*至少占到一半還不止，如何一眼就能辨認出這個店的咖啡是否好喝呢？這里教你幾個小竅門。學習咖啡技術就到東莞賽西維咖啡培訓 [查看詳情]

更新時間:2013-04-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 483人看過

咖啡樹屬茜草科的常綠喬木，茜草科植物自古以來便以含特殊藥效的植物居多，被視為瘧疾*藥的奎寧樹，及治療阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位為最獨特的生物堿飲用植物群。學習咖啡技術就到賽西維咖啡培訓學校一般 [查看詳情]

更新時間:2013-05-04

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 513人看過

一、牧羊人的故事傳說公元十世紀前后，在非洲的埃塞俄比亞的高原上，有個牧羊人卡爾，有*他看到山羊突然都顯得無比興奮，雀躍不已。他覺得很奇怪，后來經(jīng)過細心觀察，發(fā)現(xiàn)這些羊群是吃了某種紅色果實才興奮不已的 [查看詳情]

更新時間:2013-05-29

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 574人看過

最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中 [查看詳情]

更新時間:2013-06-05

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 589人看過

蛋糕培訓學校分享蛋糕店是否適合小本經(jīng)營？ 賽西維蛋糕培訓學校專業(yè)蛋糕、面包、西點、咖啡專業(yè)培訓學校。長期致力于研究現(xiàn)代開設蛋糕店的投資、經(jīng)營模式等等?，F(xiàn)代早餐觀念大大促進了蛋糕業(yè)的發(fā)展，隨著人們生活節(jié) [查看詳情]

更新時間:2013-05-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 632人看過

咖啡培訓分享星巴克咖啡的營銷之道 在一個沒有喝咖啡傳統(tǒng)的國度，賣咖啡的星巴克卻遍地開花。朋友聊天去星巴克、親友聚會去星巴克、商務談判去星巴克，于是，早早地便有了那句“我不在星巴克，就在去往星巴克的路上 [查看詳情]

更新時間:2013-06-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 393人看過

賽西維咖啡學校分享歐洲的咖啡文化 在歐洲，咖啡文化可以說是一種很成熟的文化形式了，從咖啡進入這塊大陸，到歐洲*家咖啡館的出現(xiàn)，咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著，顯示了極為旺盛的生命活力。在奧地利的維也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-21

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 534人看過

賽西維咖啡學校教你如何分辨咖啡豆好壞？ 如何分辨烘焙咖啡豆（粉）的品質好壞？ 靠鼻子聞，咖啡包裝袋上都有排氣閥或排氣孔， 品質好的中度烘焙咖啡豆（粉），非常的香，說明其生產日期不長，新鮮，烘焙加工技術也 [查看詳情]

更新時間:2013-06-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 464人看過

賽西維咖啡學校分享古老的阿拉伯咖啡文化 當歐洲人*次接觸到咖啡的時候，他們把這種誘人的飲料稱之為“阿拉伯酒”，當保守的天主教徒詛咒咖啡為“魔鬼撒旦的飲料”的時候，他們絕不會想到他們從“異教徒”那里承 [查看詳情]

更新時間:2013-06-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 410人看過

賽西維蛋糕學校如何泡制一杯香濃的咖啡選購好的咖啡是制作好咖啡的*步，正確的貯存、研磨、沖煮時水的溫度及咖啡粉接觸的時間均是影響咖啡品質的重要因素。該如何沖泡美味香醇的咖啡，必須一系列因素配合：咖啡豆 [查看詳情]

更新時間:2013-07-05

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 708人看過

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書（實用版）咖啡，成為越來越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開家咖啡店開始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫好創(chuàng)業(yè)計劃書，想開咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書。 *生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 咖 [查看詳情]

更新時間:2013-07-07

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 337人看過

面包培訓學校分享吃面包的“健康須知”東莞蛋糕培訓學校 東莞西點培訓學校 東莞面包培訓學校 東莞咖啡培訓學校 惠州蛋糕培訓學校 惠州西點培訓學校 惠州面包培訓學校 惠州咖啡培訓學校 正確選擇健康面包的方法是應該 [查看詳情]

更新時間:2013-10-21

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 358人看過

咖啡學校帶你一起探討咖啡的成分咖啡有四味一香：香味、苦味、酸味、濃醇、香味。香味是咖啡的生命也最能表現(xiàn)咖啡生產過程和烘焙技術?？Х鹊某煞郑?咖啡中的主要成份有咖啡因、丹寧酸、脂肪酸、蛋白質、糖分、水分 [查看詳情]

更新時間:2013-11-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 491人看過

咖啡培訓學校教你咖啡拉花 咖啡拉花是對espvesso用作藝術的禮贊，強調口感的升華，天鵝絨般的*享受，以及華麗的視覺程現(xiàn) 拉花的三個基本：1．優(yōu)質的E（咖啡豆，咖啡機）2．優(yōu)質的奶泡（牛奶，咖啡機，技術）3．熟 [查看詳情]

更新時間:2013-12-05

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 453人看過

圣誕節(jié)了，各個商家都想在這個洋節(jié)日，撈上一把，除了給自己的商鋪紛飾一新之外，還有不少促銷手段。不同商家采用不同的折扣價以吸引顧客，但這種折扣已經(jīng)有點疲倦了。那么對于一家咖啡館來說又要如何銷售呢？ 以下 [查看詳情]

更新時間:2013-12-14

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 299人看過

蛋糕學校教你制作蛋糕過程中十個關鍵因素在蛋糕制作的整體過程中，有許多重要的地方和關鍵步驟，如掌握不好，將直接導致操作的失敗。1、容器要干凈，不能有油，有許多重要的地方和關鍵步驟，如掌握不好，將直接導致 [查看詳情]

更新時間:2014-03-01

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 292人看過

東莞面包培訓分享面包店賣場燈光照明魅力當路過面包蛋糕店門前的顧客被亮麗溫馨的燈光吸引時：可能會臨時萌生進店購物的沖動感。一般顧客在進店時*時間的注意力，都會立即被賣場整體亮麗燈光照明吸引；進而再將眼 [查看詳情]

更新時間:2014-04-26

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 241人看過

咖啡的文化與歷史一、咖啡文化“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。二、咖啡的傳說：非洲是咖啡的故鄉(xiāng)。 牧羊人的故事 牧羊人的故事：根據(jù)羅馬一位語言學家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載：大約 [查看詳情]

更新時間:2014-05-05

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 243人看過

面包的歷史與未來的發(fā)展趨勢 面包是一種古老的食品，面包化石是在人類有史以前的原始人村落遺址發(fā)現(xiàn)的。發(fā)酵面包的發(fā)源地是古埃及。其制作方法一直保密。埃及人把面粉用水和鹽混合在一起，但這并不是發(fā)酵面包。一次 [查看詳情]

更新時間:2014-05-13

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 203人看過

賽西維甜品學校帶你了解甜品趨勢 賽西維甜品學校告訴你甜品作為餐飲行業(yè)，*是一個朝陽行業(yè)，市場前景非常廣的一個產業(yè)，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的各式甜品店，就知道市場潛力有多大。開港式 [查看詳情]

更新時間:2014-05-15

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 288人看過

時尚人士對咖啡喜愛的原因 咖啡培訓，水吧培訓，日式料理，蛋糕培訓，學咖啡到賽西維烘焙學校 從人們最初發(fā)現(xiàn)咖啡這種可吃植物豆開始，就不斷的被傳播開來，由南非到亞洲，深受時尚人士的喜愛，小小的咖啡豆如何有如 [查看詳情]

更新時間:2014-05-16

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 279人看過

東莞面包培訓分享如何設計面包賣場餅店空間的賣場設計是一項全面而復雜的工作。一個成功的餅店的賣場形象設計主要取決于以下各個因素以及它們之間的聯(lián)系:1，首先消費者生活方式,目標顧客,功能布局陳列，產品分類整個 [查看詳情]

更新時間:2014-05-17

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 285人看過

你就是老板——什么是老板心態(tài)？' w; L) S8 q; |, x4 ^& z6 j! D* M老板心態(tài)不是當老板才有的心態(tài)，不是老板的專利。但要要掌據(jù)以下10點 N! D4 @ L9 i/ [3 i$ ~掌握當老板特質10大條件，會使創(chuàng)業(yè)成功更順利人，對于 [查看詳情]

更新時間:2014-05-18

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 244人看過

學翻糖蛋糕到東莞賽西維烘焙學校 翻糖蛋糕是目前市面上比較高端的藝術蛋糕，因為其獨特的制作工藝和材料，使得這種蛋糕常見于婚慶，節(jié)日，生日，或展覽上。翻糖蛋糕起源于英國的藝術蛋糕，因為制作材料中的翻糖有極 [查看詳情]

更新時間:2014-05-19

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 321人看過

東莞學習馬卡龍課程介紹東莞市賽西維烘焙學校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學校；是東莞市*一所烘焙培訓機構，成立于2003年。 被香港美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”，是 [查看詳情]

更新時間:2014-05-20

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 235人看過

如何開一家復合式的甜品店目前社會上較多的一些店面基本上都是關于蛋糕面包、咖啡廳的之類的店面形式。隨著生活水平的提高，我們更注重*、健康、營養(yǎng)等一系列的產品。隨著這種消費觀念的提升，市面上近幾年又出現(xiàn) [查看詳情]

更新時間:2014-05-22

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 321人看過

咖啡培訓學校教你區(qū)分咖啡的烘焙程度咖啡的烘焙程一般是通過顏色特征來區(qū)分1，著色較淺，豆面干燥的為淺度烘焙，吃起來酸味較江濃。不適合飲用。 2.中等褐色，豆面干燥，接近肉桂色，被稱為美式烘焙，深受美國人喜愛 [查看詳情]

更新時間:2014-05-25

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 593人看過

烘焙學校六一兒童節(jié)特別節(jié)目 快到六一兒童節(jié)了，兒童是祖國的花朵，是未來的希望，兒童強，*強，兒童弱，則*弱，所以我們一定要重視和教育好兒童，讓他們茁壯成健康成長。賽西維烘焙學校辦學十一年來，一直注 [查看詳情]

更新時間:2014-05-27

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 293人看過

蛋糕學校六一兒童節(jié)親子活動 賽西維烘焙學校在六月一號下午會在學校多功能廳舉辦迷你蛋糕親子活動，凡在本校學習或在本校畢業(yè)的學員，家里有0-12歲的寶寶的，都可以報名參加本次活動。此次活動主要是讓孩子們能過一 [查看詳情]

更新時間:2014-05-28

授課學校：東莞賽西維烘焙培訓學校 283人看過

面包培訓學校教你如何打一手好面制作面包時，一個面包的口感是吃起來是否好吃，組織是否均勻，除了面粉的質量之外，在打面時也是非常講究的，1.在面團攪拌時不能攪拌過度，因為攪拌過度面筋就已經(jīng)被打斷了，導致面包 [查看詳情]

更新時間:2014-05-29