東莞學習馬卡龍課程介紹
東莞市賽西維烘焙學校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場,是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學校;是東莞市*一所烘焙培訓機構(gòu),成立于2003年。 被香港美食促進會授予“*烘焙美食人才培訓基地”,是美食導報。東莞飲食理事單位。學校教學設(shè)施齊全,擁有理論教學課堂,實操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒 體教室,設(shè)有多種娛樂設(shè)施。教學中注重理論與實踐的完美結(jié)合,是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓于一體的專業(yè)烘焙培訓中心,讓你真正學以致用,學校與多家餅店長期 建立合作關(guān)系。*為學員免費推薦就業(yè),為學生創(chuàng)業(yè)提供各項指導。賽西維烘焙學校烘焙技師的搖籃,創(chuàng)業(yè)者的橋梁。
成立十一年來,為社會培養(yǎng)了大量的烘焙人才,有些學生已成功走入烘焙行業(yè),有些學生也已獨立開店,幫助更多的人實現(xiàn)自己的夢想一直是我們的追求。梅花香自苦寒來,寶劍鋒從磨礪出。
賽西維烘焙學校的每一個人都深深懂得:在技術(shù)面前來不得半點虛假,在學生面前來不得半點馬虎。2014年學校再度改革教學模式,翻新課程品種,學?,F(xiàn) 開設(shè)專業(yè)課程之外,還加開個人素質(zhì)課程,讓每位學生在學習專業(yè)知識外,可提升個人的多方面能力。因為,未來的烘焙行業(yè)需要更多、更全面的人才,而這正是我 們賽西維烘焙學校全體同仁不懈追求和奮斗目標。
馬卡龍的課程介紹
本課程適合咖啡廳、高檔蛋糕店、甜品店、個性DIY店制作;學習內(nèi)容:馬卡龍起源與文化,制作材料的要求及必備的器具:專用的不粘高溫布、篩網(wǎng)等。馬卡龍的制作方法及制作過程中需注意的細節(jié):原料的選用、擠成形狀的速度、晾干的時間及程度等。
開課時間:每月1號 16號
學習費用:1050元(包括原材料、工具)