宜昌李福記鹵味坊鹵菜系列培訓班開課

開設的培訓課程有 油炸類：菜丸子、油炸刁子魚、塊魚、肉丸子、藕丸子、 鹵菜類：鹵雞爪、雞腿、雞翅、鹵豬手、蹄膀、牛肚、豬肚、牛肉、牛腩、鴨子、豬耳朵。 醬制九九系列：醬板鴨、醬板雞、鴨脖子、鴨掌、鴨翅、鴨腸 烤制類：烤鴨、烤雞、飄香鴨、脆皮鴨 涼菜系列：本地各種涼拌菜，韓國泡菜、各種朝鮮涼菜制作。秘制泡鳳爪、荊沙魚糕、珍珠丸子、肉糕制作 免費提供創(chuàng)業(yè)指導和市場開拓指導，培訓期間免費食宿。