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現(xiàn)如今沒有高學歷也沒有一技之長又想要一份高薪穩(wěn)定的工作,這種想法是很難實現(xiàn)的。與其日復一日做著枯燥乏味且沒有技術含量也沒有就業(yè)保障的工作還不如選擇一門零基礎也能學會的西點技術,通過專業(yè)的培訓學習扎實的西點知識和實操技能,也能夠為自己換一份體面的高薪工作。
想要通過創(chuàng)業(yè)賺錢的人適合學習西點。西點依靠其獨特的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場,而西點烘培更是成為了年輕消費者、都市白領崇尚潮流時尚的*。當然盲目的投入市場也是不行的,選擇專業(yè)的學校進行系統(tǒng)的培訓,只有對行業(yè)更加了解,才能在創(chuàng)業(yè)后的營銷方式上不斷創(chuàng)新,進而在西點市場脫穎而出。
想要成為一名優(yōu)秀的西點師還應該具備過硬的專業(yè)技能。作為一個西點師最重要的當然就是動手實操能力了,不能光紙上談兵。西點講究用料精準,多一克少一克,結果就會有很大的不同,而且對于溫度的把控也很關鍵。由此可得只有在一次次的實操訓練中,才能培養(yǎng)出過硬的專業(yè)技能,進階成為優(yōu)秀的西點師。
西點師職業(yè)共設五個等級,分別為最為簡單的初級,也就是*五級;以及稍微難點的中級,相當于*四級;還有就是中等水平的高級,其技能相當于*三級;在上一級的技師級別,等同于*二級;*就是該職業(yè)的*等級高級技師,直接等同于*一級。
工作就業(yè)無后顧之憂:由于場需求巨大,未來十年西點行業(yè)的就業(yè)壓力非常小。 據(jù)前段時間新聞報道。某名西點名校畢業(yè)的學生甚至成為各大企業(yè)爭相的對象。 薪水豐厚。 在糕點行業(yè)。經(jīng)驗豐富的糕點師或高級技師職稱的年薪在10萬元以上。
面點行業(yè)在西方通常被稱為“烘焙業(yè)“,這個行業(yè)在歐美*十分發(fā)達。西點不僅是西式烹飪的組成部分,也就指餐用面包和點心,而且還是獨立于西餐烹調之外的一種龐大的食品加工行業(yè),西點項目現(xiàn)已經(jīng)成為西方食品工業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
糕點烘焙是一個新興的行業(yè),特別適合女生學習。在目前的糕點場,糕點廚師人才非常短缺,供不應求,所以學習糕點烘焙是件好事。畢業(yè)后就業(yè)容易薪水可觀。 不僅如此糕點師的工作環(huán)境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級酒店,各方面待遇都是不錯的。與普通行業(yè)相比,工作年限越長,工資越高。當然這也與個人能力成正比。
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