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西點培訓班的主要學習內容大概有:慕斯、芝士、泡芙馬卡龍、法式軟糖甜品塔、法式MOF卷等等,每一款甜品都屬于法式經典,否則也不會從遙遠的法國傳到世界的餐桌,每個成品不管是從顏值還是口感都會給消費者一種煥然一新、甜蜜如初的感覺。
蛋糕師,目前正成為熱門行業(yè),發(fā)展前景好。創(chuàng)業(yè)提供全方位跟蹤指導,助力學子成功就創(chuàng)業(yè)。目前已成為大的旅游接待國。在大城飯店數已經達到400多萬家,但是高素質蛋糕師,面點蛋糕師的從業(yè)人員卻是屈指可數。蛋糕師面點師的職業(yè)稀缺性,也促使西點師成為薪資高人群中的一員。
隨著經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,對西點的需求也越來越大。但是從事這個行業(yè)的技術人員不多,所以場缺口大。這也導致越來越多的人選擇參加西點培訓進入這個行業(yè)。參加培訓之前很多人會關心學費學習內容等問題。那么西點培訓要多少錢呢?可以學幾個品種?
近年來不斷興起的下午茶甜品店、奶茶店等,西點烘焙越來越受到年輕人的青睞,西點行業(yè)的場遠遠沒有飽和,依然屬于一個高速發(fā)展的朝陽產業(yè),首先食品對人們來說是一個剛需產品,像烘焙食品各類人群都是很適合的,烘焙食品行業(yè)進入高速發(fā)展時期。
西點的發(fā)展前景是很不錯的,關于薪資狀況的話,*是跟技術掛鉤,畢竟西點也是一門技術型工作,技術是否過硬肯定也決定著薪資待遇;第二就是跟所在城不同,一二線收入肯定比三四線收入水平要高,但是總體薪資水平是不低的,而且可選擇性比較大。
作為初學者零基礎學員,在選擇西點培訓的過程中要找到適合自己的。西點師主要分為烘焙師以及裱花師兩大類,男女分布也有很大差異。通常裱花師女生選擇多,烘焙男生選擇多。至于學費,其實同一地區(qū)基本相近課程的收費差別不大。影響學費的主要因素是學習時間和課程。如果是只是感興趣學習的話是比較便宜的,一般在2-3千,如果是需要學完就業(yè)創(chuàng)業(yè)的這種,那花費就比較大了。
西點烘焙培訓費用在不同地區(qū)是不一樣的,不同的培訓機構會根據學習時間和類型開設不同的烘焙課程,有長期課程、短期課程、單品課程和系統(tǒng)課程等,不同課程的費用甚至是不一樣的。學員可以根據自己的情況選擇不同的課程,一般選擇單品課程的費用較低,2-3千的學費,但是系統(tǒng)學習的話,可能就要上萬了。
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