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蛋糕裱花難學(xué)嗎?其實并不難學(xué)。如果你有認真學(xué)習(xí),基本上有一個星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮,當(dāng)然肯定跟大師還是有一定差距的,不過熟能生巧嘛,做的多了練的多了自然也就越做越好了。學(xué)裱花最主要還是有興趣。一般情況下只要你是報班學(xué)習(xí)畢業(yè)的基本上都可以自己開店不用再請技師了。
為什么這么多人學(xué)習(xí)西點?原因有很多的,首先人才場需求量大,在烘焙行業(yè)中尤其是技術(shù)人員的缺口缺達十萬以上。其次工作環(huán)境好,就業(yè)前景好。西點可以說大家都是非常喜愛的。另外西點的薪資上升空間比較大。如果你拿到專業(yè)的西點師,年薪十萬以上肯定是沒問題的。
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