武漢涼拌涼皮小吃學(xué)習(xí)，最近身邊的人都在討論武漢小吃培訓(xùn)，在次我還特意查了下小吃的發(fā)展史，江南風(fēng)味的小吃有哪些，哪種街邊小吃比較賺錢，做小吃和打工哪個(gè)掙錢，小吃攤做什么好賣，創(chuàng)業(yè)做小吃可以嗎，小吃培訓(xùn)有哪些條件 。
在*這個(gè)社會(huì)當(dāng)中，從古到今，吃都是人們的一個(gè)重要問題。在宋代的時(shí)候，就有提到甜食一詞，也就是咱們現(xiàn)在所俗稱的點(diǎn)心，在那個(gè)時(shí)代里面，還有一些餅類食品的出現(xiàn)。有宮廷御貢，也有民間小吃，經(jīng)過若干年的發(fā)展，特色小吃成為了美食文化不可缺少的一部分。流傳至今的特色小吃也有很多。
江南風(fēng)味的小吃一般指的是蘇州地區(qū)的小吃，蘇州地區(qū)的小吃歷史悠久，繁衍至今有很多小吃的項(xiàng)目，古話說“姑蘇小吃名堂多，味道香甜軟酥糯”，所以首當(dāng)其沖的就是姑蘇點(diǎn)心，其次還有雞鴨血湯，蘿卜絲餅，糍飯團(tuán)，梅花糕，三角包，蝦籽魚，玫瑰瓜子，碧螺春茶，藏書羊肉。
無(wú)論走到哪里，都可以看到街頭小吃，而且到處都是，生意也是比較火爆的。 然而做什么街邊小吃是比較賺錢的？ 其實(shí)各種小吃都是比較賺錢的，不能說那個(gè)*錢，只能說只要選擇對(duì)了項(xiàng)目就能賺錢。麻辣燙可謂是*位的，雖然比較辛苦，但制作簡(jiǎn)單，成本低廉且有利可圖。 消費(fèi)價(jià)格也適中，大眾也比較喜歡。 其次，烤面筋和烤冷面也是很好的選擇，投資成本低，風(fēng)險(xiǎn)低。 只需要一輛小型車就可以售賣。
做小吃本來就是小本買賣，雖然說小本買賣，但是還是相當(dāng)于自己做生意，時(shí)間自由，而且不像打工拿的固定工資，基本上沒多大起伏，做小吃其實(shí)也是很辛苦的，我記得上高中的時(shí)候，學(xué)校周圍還允許推車賣小吃，當(dāng)時(shí)我們?nèi)W(xué)習(xí)天都沒怎么亮的時(shí)候，買早點(diǎn)的阿姨老遠(yuǎn)把推車燈開著，喊著，同學(xué)，想吃點(diǎn)啥，各行各業(yè)都是很辛苦的，但做小吃比起打工就是發(fā)展空間更大。
生意好不好做主要看你怎么經(jīng)營(yíng)，東西好不好吃主要看你手藝怎么樣，做小吃攤買賣看著簡(jiǎn)單也是需要講究技術(shù)的，之前在一條夜市街吃東西，買了一點(diǎn)燒烤，我朋友去旁邊店買的燒烤，同樣是賣燒烤差距太大了，那味道那烤的程度都是相差甚遠(yuǎn)，從此以后再也不去朋友買的那家燒烤攤，像吃東西的地方客源都是流動(dòng)的，想要留住客人的心，首先要抓住客人的胃，無(wú)論你做什么小吃。
創(chuàng)業(yè)做小吃是當(dāng)然沒有問題的，現(xiàn)在身邊很的朋友想創(chuàng)業(yè)都想的餐飲行業(yè)，變現(xiàn)很快，投資成本也比較的低，利潤(rùn)不用多少非常高的70%左右。這也是很多朋友為什么選著目的，對(duì)人手也不需要很都幾個(gè)人都是可以干的，有些可能自己一個(gè)人租個(gè)小店都做了，就算是不成功對(duì)自己來說虧損也不大，一點(diǎn)也不影響自己未來發(fā)展，小本創(chuàng)業(yè)完全是可以選擇小吃的！
吃東西我們最忌諱的是什么，有時(shí)候也是在所難免的事情，但還是要小心小心在小心，就是衛(wèi)生方面的問題，食物最要講究健康了，所以衛(wèi)生方面一定要做到位，不然真的很影響客流量的而且對(duì)人的健康也有影響，還有學(xué)習(xí)之前培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是要求健康證的，畢竟像食物這些東西，健康*位，這是對(duì)每一個(gè)顧客健康負(fù)責(zé)任，也是對(duì)工作負(fù)責(zé)任。
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