鷹潭比較好的糕點(diǎn)培訓(xùn)(學(xué)西點(diǎn)如何入門)

鷹潭比較好的糕點(diǎn)培訓(xùn)，這幾天我看各大媒體都在談鷹潭西點(diǎn)培訓(xùn) ，在這我和大家說說西點(diǎn)師的前途有多大，如何成為一個(gè)出色的西點(diǎn)師，學(xué)烘焙往哪里發(fā)展，學(xué)西點(diǎn)如何入門，學(xué)西點(diǎn)烘焙到底能不能賺錢，西點(diǎn)師的待遇如何，學(xué)習(xí)甜品的好處。

1.西點(diǎn)師的前途有多大

說說我吧，同*畢業(yè)在長(zhǎng)春某技校學(xué)習(xí)西點(diǎn)，學(xué)習(xí)一年半之后學(xué)校分配實(shí)習(xí)，分配的地方有好利來，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類的，但也都是三星級(jí)以上的賓館酒店，蛋糕店門店工資普遍兩千多三千左右，工廠兩千左右，酒店一千多*也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現(xiàn)在在某個(gè)五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)西點(diǎn)，在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì)多一點(diǎn)，就醬。

2.如何成為一個(gè)出色的西點(diǎn)師

經(jīng)過專業(yè)廚師培訓(xùn)是必須的，然后就是平時(shí)的刻苦練習(xí)專研和積累經(jīng)驗(yàn) ，*就是開發(fā)自己的潛力提升開發(fā)能力，能夠做成各種各式樣的創(chuàng)意西點(diǎn)。出色的西點(diǎn)師就是要做出出色的產(chǎn)品，你首先要知道怎樣才是好的產(chǎn)品，然后不斷的努力，從外觀到口感嚴(yán)格要求自己，學(xué)無止境。*就是用心，簡(jiǎn)單并不簡(jiǎn)單，把每一款的蛋糕西點(diǎn)作為人生的歷練，精益求精，賦予蛋糕的一種特質(zhì)，真的就是用心去做！

3.學(xué)烘焙往哪里發(fā)展

烘焙發(fā)展的的方向很多，你可以發(fā)展包含：烘焙點(diǎn)，咖啡店，連鎖烘焙機(jī)構(gòu)，只要是有關(guān)于烘焙的行業(yè)我覺得你都可以去勝任，前提是你現(xiàn)在學(xué)的怎么樣了，崗位有很多，但是技術(shù)不行工資可能不高哦，這個(gè)行業(yè)是看技術(shù)不看你學(xué)歷的。如果有資本可以選擇開店，或者自己獨(dú)立開工作室，有足夠指導(dǎo)別人的能力你可以選擇去當(dāng)老師，發(fā)展的方向很多，畢竟是一門技術(shù)。

4.學(xué)西點(diǎn)如何入門

像沒有任何基礎(chǔ)的情況下，要怎么入門呢？其實(shí)西點(diǎn)也不是你想象的那么復(fù)雜，剛開始可以到培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然教的都是些基礎(chǔ)知識(shí)，但是可以把你帶到西點(diǎn)的世界里，讓你更深刻的認(rèn)識(shí)西點(diǎn)，我們不管在學(xué)習(xí)什么行業(yè)基礎(chǔ)都必須要扎實(shí)，基礎(chǔ)好了學(xué)起來才不會(huì)有障礙。

5.學(xué)西點(diǎn)烘焙到底能不能賺錢

隨著人們生活水平的提高，近年來餐飲行業(yè)模式層出不窮，*最開始炒菜一桌湊，到現(xiàn)在的主題餐廳，到飯桌上的菜更是五花八門，而因?yàn)槲鞣轿幕目焖倭魅?，人們也漸漸地接受了，飯前飯后甜品，使人們有更多的食物選擇，西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，而從業(yè)人員嚴(yán)重匱乏，西點(diǎn)烘焙的發(fā)展空間大就業(yè)廣，需求量廣銷量快。

6.西點(diǎn)師的待遇如何

西點(diǎn)師就業(yè)：在西點(diǎn)烘焙行業(yè)中，具有高級(jí)技師職稱的烘焙師年薪可達(dá)10萬元以上，普通技師的年薪也可以在7萬元左右。西點(diǎn)師創(chuàng)業(yè)：據(jù)數(shù)據(jù)分析，每年西點(diǎn)師畢業(yè)后，會(huì)有約40%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè)，其中85%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店，首期資金投入在10萬左右，正常運(yùn)營(yíng)情況下，每個(gè)月可以盈利近一萬元左右，所以，一年到一年半的時(shí)間即可回本。營(yíng)業(yè)至兩年左右，店鋪慢慢趨于穩(wěn)定后，每年的利潤(rùn)可達(dá)到20萬-30萬。隨著經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟與客源的增加，勢(shì)必會(huì)取得豐厚的收入，所以開蛋糕店的利潤(rùn)不可小覷！

7.學(xué)習(xí)甜品的好處

不管是春夏秋冬，甜品這種東西都是很受歡迎的，尤其是在周末和朋友們一起出去玩的時(shí)候，總要買著自己喜歡的甜品，享受著周末的閑暇時(shí)光，甜品已經(jīng)成為和家常便飯的存在，不再是特殊節(jié)日的需求。尤其是女孩子很喜歡甜品，然后發(fā)展成自己的行業(yè)是一件很美好的事情，不光是自己喜歡，而且會(huì)站在顧客的角度，做出跟多好的甜品。

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