授課機(jī)構(gòu):昆明春都美食
關(guān)注度:579
課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服
上課地址:請(qǐng)咨詢客服
開課時(shí)間:滾動(dòng)開班
咨詢熱線:18581508556
課程詳情在線報(bào)名
更新時(shí)間:2025-02-11昆明春都家常菜培訓(xùn)
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風(fēng)味菜系的組成基礎(chǔ);家庭利用現(xiàn)有的調(diào)味品也可以炒制出來的菜肴。因地域不同,各地方口味也有所不同。
家常菜培訓(xùn)班型:一對(duì)一實(shí)際操作教學(xué)
學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué),8:00-19:00(無休息日,可自由安排)
家常菜系列:
青椒肉絲、魚香肉絲、京醬肉絲、泡菜苕粉肉絲、水煮肉片、水煮魚片、川府毛血旺、火爆豬肝、爆炒腰花、宮保雞丁、小炒黃牛肉、小炒花菜、回鍋肉、土芹炒香干、蒜苗炒臘肉、農(nóng)家小炒肉、辣子雞、辣子肥腸、尖椒雞雜、韭菜炒雞蛋、番茄炒雞蛋、青椒斬蛋、清炒萵苣、西芹炒百合、千張小白菜、蒜蓉菠菜、白灼生菜、白灼菜心、手撕包菜、酸辣土豆絲、豆角茄子、肉末欖菜四季豆、豆瓣茄子、虎皮青椒、清炒油麥菜、清炒紅菜苔松仁玉米
1、米飯的制作工藝及設(shè)備。
2、菜品的處理及刀工。
3、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及運(yùn)用。
4、學(xué)習(xí)各種煮、炸、炒、蒸、溜、鹵等烹飪手法。
5、各種掂鍋、翻鍋的手法。
6、開店的經(jīng)營(yíng)技巧及選址方法。
培訓(xùn)周期:一般情況5-7天左右,簽署合同,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)學(xué)費(fèi):家常菜培訓(xùn)學(xué)費(fèi)及優(yōu)惠活動(dòng)來電咨詢或在線咨詢或在線留言培訓(xùn)學(xué)費(fèi)包含:技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),材料費(fèi),資料費(fèi),包學(xué)會(huì),食宿免費(fèi)
選擇我們春都培訓(xùn)中心的四大理由:
1、專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì),豐富的授課教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓您無后顧之憂
2、正宗的風(fēng)味小吃,專業(yè)的小吃制作方法,保證您學(xué)到好的技術(shù)
3、核心小吃技術(shù)毫不保留,保障您學(xué)到真本事
4、培訓(xùn)中心位于省會(huì)城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便
只要一個(gè)電話
我們免費(fèi)為您回電