項(xiàng)目介紹：醉味鹵菜產(chǎn)品分為三大類(lèi)：“正宗香鹵系列”、“地道川菜涼菜”、“經(jīng)典辣鹵系列”，百余款菜，*各地消費(fèi)者都為“醉味鹵菜”現(xiàn)鹵現(xiàn)賣(mài)，飄香四溢，百米聞香而來(lái)，色澤金黃，食之回味無(wú)窮的經(jīng)營(yíng)模式及產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)所折服。
培訓(xùn)內(nèi)容:傳授各地的風(fēng)味鹵菜配方技術(shù)，具體品種有：鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、鹵兔、鹵鳳爪、鹵牛肉、鹵龍蝦、鹵豬頭皮、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵豬大腸、鹵豬小肚、鹵排骨、鹵雞尖、鹵鴨腸等（除魚(yú)、海鮮外都可以做）；隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)全過(guò)程自己親手操作，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)費(fèi)用：2000元/人/次（夫妻可一起學(xué)習(xí)），食宿費(fèi)20元/天/人（也可自理）
