學蛋糕生肖選賽西維 肇慶蛋糕裱花學校 裱花技術(shù)培訓學校
生肖蛋糕是蛋糕的一個種類，主要是長輩送給小朋友的生日紀念的一種，另外還有多種類型，如：給老人的祝壽蛋糕，情侶間互贈的情侶蛋糕，還要搗亂的搞怪蛋糕，以及情趣蛋糕等。
生肖也稱屬相，是*和東亞地區(qū)的一些民族用來代表年份和人的出生年的十二種動物。生肖的周期為12年。每一人在其出生年都有一種動物作為生肖。十二生肖即鼠、牛、?虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬，依次分配于十二地支，是*民間計算年齡的方法，也是一種古老的紀年法，亦稱十二生肖。十二生肖（獸歷）廣泛流行于亞洲諸民族及東歐和北非的某些*之中。肇慶哪里有學蛋糕生肖的，蛋糕生肖怎么做，蛋糕裱花有教生肖嗎
【課程名稱】：裱花蛋糕藝術(shù)班
【學習對象】：面向沒有基礎(chǔ)的初學者,從裱花基礎(chǔ)知識到蛋糕制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學員肇慶哪里有學蛋糕生肖的，蛋糕生肖怎么做，蛋糕裱花有教生肖嗎
【課程內(nèi)容】：1、裱花師崗位的工作職責、工作要求；2、裱花工具的認識和講解使用方法； 3、鮮奶油的打發(fā)方法和保存；4、抹胚的制作手法和技巧（直胚、圓胚、方胚、心形胚）
5、市面上流行的各類花邊的制作手法和掌握技巧(擠法、直拉法、吊法、繞法、抖法、雙色彎法)；6、各種噴粉和食用色素的應用；7、果膏的淋法和技巧；8、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局擺放；9、水果的切法和藝術(shù)造型；
10、各式蛋糕（花卉蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、慶典蛋糕）的布局和構(gòu)圖；11、裱花蛋糕的表現(xiàn)手法及創(chuàng)意；12、巧克力淋面醬的手法；
13、以及用于餅店的10余種實用經(jīng)典及流行款式的整體制作練習。
【課程亮點】：本班由主講老師一對一示范、講解，學員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導，要求學員按照教學要求掌握所學內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學習。全程實操學習，該班為每個學員配備一套校服，一套學習工具，全天授課，學員以實際操作為主，包學會，不會部分免學費再學！肇慶哪里有學蛋糕生肖的，蛋糕生肖怎么做，蛋糕裱花有教生肖嗎
【學習方式】：循環(huán)授課,隨到隨學.每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學員實際操作,全程實操教學，并由老師現(xiàn)場指導.
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