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2017年上海玉米汁培訓班

授課機構(gòu):上海新鴻斌餐飲管理有限公司

關注度:155

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更新時間:2025-03-24
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)! 課程介紹: 玉米汁汁飲料是一種以玉米為主要原料的營養(yǎng)保健型飲料,生產(chǎn)工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用,具有很大的市場潛力。玉米汁富含人體必須的、而自身又不易合成的30余種營養(yǎng)物質(zhì)。如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特點是:不需胃酸分解,可直接被腸道吸收,更能滿足人體營養(yǎng)平衡的需要,上述多種營養(yǎng)物質(zhì)的組合使本品具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發(fā)育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。 項目優(yōu)勢: 我校專業(yè)培訓最正宗的玉米汁。*潮的小吃,最地道的配方,教會你最美味的玉米汁。全套配方直接給,全套技術現(xiàn)場教,學會為止。資深行業(yè)導師,傳授實用的開店輔導,專業(yè)的經(jīng)營技巧。 培訓內(nèi)容: 1、玉米汁的系統(tǒng)講解,理論基礎。 2、玉米汁的原料選購標準。 3、玉米汁的原料預處理。 4、玉米汁加工工藝,玉米的煮至。玉米汁的調(diào)配。 5、玉米汁的成品標準。 6、玉米汁的產(chǎn)品的定價標準。 7、玉米汁開店的選址技巧,經(jīng)營特點,管理技巧。 培訓目標: 完全掌握玉米汁的配方,工藝技巧,了解玉米汁類產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點。 課程安排: 理論學習: 1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、設備配備等。 2、項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解: 1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 自我實踐: 1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。 2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 跟蹤服務: 一次學習,終身免費享受該項目咨詢服務,經(jīng)營中任何問題都可咨詢,得到我校專業(yè)人員的指導。 培訓時間: 不限制學習時間,依據(jù)個人特點,一般3-5天,學會為止。 飲品甜品類培訓24小時咨詢熱線: TEL1:021-60649335 TEL2:18621779915 QQ1:1721254637 QQ2:1592937927
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