精華職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
一、初級中式面點技能班：
學(xué)習(xí)以中式點心的精要品種及其特點、傳授關(guān)鍵的理論知識和主要操作技術(shù)。令學(xué)員掌握重點的制作
方法，選擇20多個實操品種現(xiàn)場制作。
二、西點專業(yè)班：
學(xué)習(xí)多種西餅、酥餅的制作；學(xué)習(xí)各式蛋糕的制作和特色點心的制作；以及多款面包的制作。共學(xué)品
種40多種。以市面上流行產(chǎn)品為主。
三、中、西式面點周末班：
學(xué)習(xí)以中式點心的精要品種及其特點、傳授關(guān)鍵的理論知識和主要操作技術(shù)。令學(xué)員掌握重點的制作
方法，選擇20多個實操品種現(xiàn)場制作。學(xué)習(xí)多種西餅、酥餅的制作；學(xué)習(xí)各式蛋糕的制作和特色點
心的制作；以及多款面包的制作。共學(xué)品種40多種。以市面上流行產(chǎn)品為主。
學(xué)制時間：初級中點班周二—周日，一個月
西點專業(yè)班周二—周日，二個月（實習(xí)一個月）
中、西式面點周末班：周六、周日，照課表學(xué)完為主
學(xué)費：初級中點班：1680元
西點專業(yè)班：2680元
中、西式面點周末班：價格同前
零散課程收費情況：
廣東腸粉：800元
廣式月餅：1500元（四款）
蝦餃：600元
其他肉餡類：600元﹨單款
非肉餡類：400元﹨單款
甜餡類：500元（1—2款）
無餡類：400元﹨單款
西 點 另 計 ！ ！ ！
電話咨詢：0769-82292992 QQ：948389929 廖老師
地址：東莞市石龍鎮(zhèn)西湖客運站二樓
