咖啡師時尚職業(yè)班 學制180個課時 學費2680元
適應(yīng)人群:致力于從事咖啡酒吧工作者,初高中畢業(yè)生.
就業(yè)競爭優(yōu)勢:★★★
學習內(nèi)容:1、咖啡的禮儀文化和研磨煮制;2、雞尾果汁的概念和調(diào)制方法;3、花式咖啡的概念和調(diào)制 4、分層果汁的概念和制反復;5、奶茶、泡沫茶類的區(qū)別和調(diào)制方法;6、花果茶的調(diào)制方法;7、經(jīng)典奶茶和花式咖啡的講解調(diào)制方法;8、奶昔,冰沙的區(qū)別和制作;9、花式經(jīng)典咖啡的設(shè)計和制作;10、意式咖啡的調(diào)制和品嘗;11、比利時咖啡的調(diào)制和品嘗;12、意式拉花咖啡圖案的設(shè)計和制作;
適應(yīng)領(lǐng)域:中小型咖啡廳、西餐廳